#

ღვინო ჩვენი ისტორიის ნაწილია

ქართული ღვინო ისტორიით ერთ-ერთი უძველესია ევროპაში. დღეისთვის ნაპოვნი ყველაზე ადრეული ნიშნები მევენახეობისა და ღვინის წარმოებაზე მიუთითებს საქართველოში ღვინის კულტურის არსებობაზე დაახ. 8000 წლის წინ, რაც საქართველოს ღვინის სამშობლოს სტატუსს ანიჭებს.

#
#

წითელი ღვინო

წითელი ღვინო შეიცავს ვიტამინებს B2, B1, C, D, რკინას, კალიუმს, მაგნიუმს, იოდს, მანგანუმსა და ოქროს. იგი დიდი რაოდენობით შეიცავს ამინომჟავებს, რაც მის სამკურნალო თვისებებს განაპირობებს. ასევე შეიცავს ბუნებრივ ანტიოქსიდანტებს- ფლავანოიდებს. მას ონკოლოგიური დაავადებების პრევენციისა და სამკურნალოდ იყენებენ. ღვინო სიმსივნური უჯრედების განვითარებას ორი მიზეზის გამო უშლის ხელს; პირველი- იგი იცავს ადამიანს სხეულს მავნე, ულტრაიისფერი გამოსხივებისაგან, მეორე- იგი შეიცავს საპონინებს, კატეხინებს და სხვა ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც დნმ-ის უჯრედებს თავისუფალი რადიკალებისაგან იცავს. იგი ზრდის სისხლში "კარგი" ქოლესტერინის დონეს, ხოლო "ცუდს" გამოდევნის.

Read more
#

თეთრი ღვინო

აძლიერებს მადას; ხელს უწყობს კუჭის წვენის გამოყოფას და კუჭის ნორმალური მჟავიანობის შენარჩუნებას; აფართოებს სისხლძარღვებს; აძლიერებს ენდოკრინული ჯირკვლების სეკრეციას; ანადგურებს ბაცილებს კუჭ-ნაწლავში; იცავს გულის კუნთს; აუმჯობესებს ფილტვების მუშაობას; ხელს უწყობს ნივთიერებათა ცვლის აღდგენას.

Read more

საკონტაქტოინფორმაცია

მისამართი: "თბილისი - თიანეთის გზატკეცილი მე-9 კილომეტრი სოფ. ლელუბანი. ტელეფონი: +995555 12 23 34, +995 574 40 05 05. ელფოსტა: vberuahvili@mail.ru, vakhtanguricompany@gmail.com.

ვახტანგ ბერუაშვილის საოჯახო მარანი

საქართველოს ღვინის კლუბის ინტერვიუ

ვახტანგ ბერუაშვილთან

შემოგვიერთდით Facebook გვერძე

Facebook link

შემოგვიერთდით Youtube გვერძე